苏州琴阿姨餐饮公司***致力于特色餐饮加盟，品牌餐饮加盟，技术人才输出，公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治，欢迎新老客户咨询！
企业文化
品牌主张：给每一碗饭加点蔬菜，更营养、更健康。
***使命：倡导膳食平衡，都市潮流新生活。
发展愿景：打造中式时尚餐饮领1导品牌。
团队价值：敬业务实，重质求效，真诚协作，共同发展。
加盟条件
商业背景
1、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉；
2、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。
（4）：培训及传播能力
1、积极接受“琴阿姨”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容；
2、积极担任贯彻、传播“琴阿姨”品牌的任务。
（5）：具有下列特征还不适合申请加盟
1：不愿意全身心的投入琴阿姨餐饮事业。
2：加盟琴阿姨只是为了短期投资，赶潮流，无长期经营意愿。
3：唯利是图，不重视消费者利益，缺乏服务顾客的经营理念。
4：自我，自恋，自负，自满和自以为事，很难与人沟通。
5：不接受总部的建议和要求，擅作主张，不能友好合作者。
6：认为加盟后，一切只靠总部，自身不努力，能否***必须总部负重要责任。
7：对行业缺乏信心，缺乏勇气与魄力，怕失败与输不起者。
琴阿姨的菜饭骨头汤的菜用的是荠菜，下面介绍下荠菜。
荠菜属耐寒蔬菜，喜冷凉湿润的气候，种子发芽适温为20-25摄氏度，生长适温为12-20摄氏度。次日接着上大盐，擦盐要均匀，在刀口处塞进适量新盐，并整齐地堆叠成垛。气温低于10摄氏度，高于22摄氏度时，生长缓慢，湿度高，品质差。荠菜对土壤要求不严，但是肥沃疏松的土壤能使其生长旺盛，叶片肥嫩，品质好。对土壤ph值要求为中性或微酸性。
繁殖方式编辑多用干籽撒播法，在栽培畦内有较充足的底墒情况下撒种，如底墒不足，应播前浇透地块造墒，种子撒播力求均匀，撒后浅耙、，使土壤与种子密接，以利种子吸水，保证出苗。其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。亦可先浇水，待水渗下后撒种，再覆细土1厘米，春播用种量11.25-15.00kg/hm2，荠菜种子有休眠期，当年的新种子不宜利用，因未脱离休眠期，播后不易出苗。
